RESPON JAHE MERAH (Zingiber officinale) TERHADAP APLIKASI ECO ENZYME DAN POSISI PELEPAH KELAPA SAWIT UMUR 10 TAHUN DENGAN MEDIA GAMBUT

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Bagansiapiapi, Kabupaten Rokan Hilir, Provinsi Riau pada bulan November 2023 sampai Januari 2024. Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh dosis eco enzyme dan posisi pelepah kelapa sawit umur 10 tahun pada media gambut terhadap pertumbuhan vegetatif dan hasil tanaman jahe merah (Zingiber officinale). Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan dua faktor, yaitu dosis eco enzyme (E0 = tanpa perlakuan, E1 = 30 ml/2 L air, E2 = 60 ml/2 L air) dan posisi pelepah (J1 = pelepah kesatu, J2 = pelepah kedua, J3 = pelepah ketiga), diulang 3 kali. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, dan bobot rimpang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan E2J3 menghasilkan nilai tertinggi pada semua parameter: tinggi tanaman 29 cm, jumlah daun 9,9 helai, panjang akar 11,7 cm, dan bobot rimpang 73 g. Peningkatan dosis eco enzyme cenderung meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman. Kata Kunci: Jahe Merah, Eco Enzyme, Posisi Pelepah, Tanah Gambut, Pertumbuhan.