HUBUNGAN POLA MAKAN ASUPAN SERAT DAN CAIRAN TERHADAP POLA DEFEKASI PADA MAHASISWA FK UISU STAMBUK 2018 TAHUN 2021

Abstract

Latar Belakang : Pola makan sangat berpengaruh terhadap pola defekasi. Selain pola makan, asupan serat dan cairan juga berkontribusi terhadap pola defekasi. Kelainan pola makan serta kurangnya konsumsi serat dan cairan dapat menyebabkan kelainan pola defekasi. Tujuan Penelitian : Untuk mengetahui hubungan antara pola makan asupan serat dan cairan dengan pola defekasi pada Mahasiswa FK UISU stambuk 2018. Metode Penelitian : Penelitian analitik observasional dengan pendekatan cross sectional. Teknik sampling yang digunakan adalah simple random sampling, jumlah sampel sebanyak 60 orang. Pengumpulan data dengan mengisi kuesioner dan dietary record untuk mengetahui pola makan, asupan serat dan cairan. Kuesioner dan Bristol Stool Chart untuk mengetahui pola defekasi. Data dianalisa dengan program SPSS menggunakan uji analisa Somer’s D. Hasil Penelitian : Uji korelasi pola makan terhadap frekuensi defekasi pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran UISU Angkatan 2018 didapatkan nilai p 0.008 dan niali r 0.463. Uji korelasi asupan serat terhadap konsistensi feses didapatkan nilai p 0.047 dan nilai r -0.231. Uji korelasi asupan cairan terhadap frekuensi BAB didapatkan nilai p 0.590 dan nilai r 0.069. Uji korelasi asupan cairan terhadap konsistensi BAB didapatkan nilai p 0.008 dan nilai r -0.279. Kesimpulan : terdapat hubungan yang signifikan antara pola makan terhadap frekuensi defekasi, asupan serat dan cairan terhadap konsistensi BAB pada mahasiswa FK UISU angkatan 2018 dengan hubungan korelasi berarah postif yang cukup berarti antara pola makan dan frekuensi defekasi, hubungan korelasi lemah berarah negatif antara asupan serat dan konsistensi BAB, serta hubungan korelasi lemah berarah positif antara asupan cairan dan konsistensi BAB