Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.uisu.ac.id/handle/123456789/5459| Title: | OPTIMALISASI PENGELOLAHAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PADA UMKM TAHU DI DESA MABAR |
| Authors: | DIMASTIA, ROBIKA |
| Keywords: | Bahan baku, EOQ, Safety Stock, Reorder Point, Meminimalisir |
| Issue Date: | 20-Feb-2026 |
| Series/Report no.: | UISU260318;71180914027 |
| Abstract: | Tujuan dari penelitian ini adalah memberikan usulan perbaikan pemesanan bahan baku dan menentukan jumlah safety stock bahan baku sehingga meminimalisir terjadinya kehanisan bahan baku. Yang dilakukan peneliti adalah perhitungan pengendalian bahan baku dengan metode EOQ yang dilakukan di UMKM tahu ruslan di desa mabar hilir , Kecamatan Medan Deli, Kota Medan, Provinsi Sumatera Utara Data dikumpulkan dengan menggunakan metode dokumentasi, wawancara, dan menggunakan metode EOQ ( economic order quantity ). Hasil penelitian ini jumlah pemesanan bahan baku yang optimal dalam sekali pesan adalah 2312 Kg, dan jumlah stock atau safety stock bahan baku adalah 40 Kg, serta reorder point untuk menghidari kekurangan bahan baku adalah 960 Kg. Kata Kunci : Bahan baku, EOQ, Safety Stock, Reorder Point, Meminimalisir |
| URI: | http://repository.uisu.ac.id/handle/123456789/5459 |
| Appears in Collections: | Teknik Industri |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Cover,Bibliography.pdf | Cover,Bibliography | 166.28 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Abstract.pdf | Abstract | 7.57 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Chapter I,II.pdf | Chapter I,II | 267.72 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Chapter III,IV,V,VI.pdf Restricted Access | Chapter III,IV,V,VI | 245.38 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.