UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN SIRIH (Piper betle) TERHADAP JAMUR Candida albicans

Abstract

Latar Belakang : Candida albicans merupakan salah satu jamur patogen yang sering menjadi penyebab utama infeksi pada manusia, terutama kandidiasis. Infeksi ini dapat mempengaruhi berbagai bagian tubuh, mulai dari permukaan kulit, mukosa, hingga infeksi sistemik yang lebih serius. Penggunaan obat antijamur sintetis sering menimbulkan resistensi serta efek samping, sehingga diperlukan alternatif dari bahan alam. Daun sirih (Piper betle) diketahui mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, tanin, saponin, dan fenol yang berpotensi sebagai antijamur. Tujuan : Untuk mengetahui efektivitas ekstrak daun sirih (Piper betle) terhadap jamur Candida albicans. Metode : Menggunakan eksperimental dengan rancangan penelitian post-test only control group. Ekstraksi pada penelitian ini adalah dengan metode maserasi. Rancangan dalam penelitian ini menggunakan empat perlakuan konsentrasi ekstrak daun sirih yaitu 10%, 20%, 75%, 100%. Teknik analisis menggunakan statistic one way Anova dilanjutkan dengan uji homogenitas varian (Levene test). Kesimpulan : Konsentrasi paling efektif dalam penghambat pertumbuhan Candida albicans adalah 100% dengan nilai p=0,000 dengan rata-rata diameter zona hambat 36,9 mm. Kata Kunci : Candida albicans, Piper betle.