EVALUASI PERBANDINGAN DOSIS PUPUK KANDANG SAPI DENGAN PUPUK NPK DAN MULSA PLASTIK TERHADAP PRODUKSI CABAI MERAH (Capsicum annuum L.)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Desa Gonting Malaha, Kecamatan Bandar Pulau, Kabupaten Asahan Penelitian ini akan dilaksanakan pada bulan Desember 2024 sampai dengan bulan April 2025. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi perbandingan dosis pupuk kandang dengan pupuk NPK dan penggunaan mulsa plastik terhadap produktivitas cabai merah. Penelitian ini menggunakan model Rancangan Acak Kelompok (RPT) faktorial dengan petak utama yaitu : Mulsa plastik dengan 3 taraf perlakuan, terdiri atas: M1 = tanpa mulsa, M2 = mulsa plastik hitam dan M3 = mulsa plastik hitam perak dan anak petak yaitu perbandingan pupuk kandang sapi dengan pupuk NPK dengan 4 taraf perlakuan terdiri atas P1 = Pupuk Kandang Sapi (sesuai rekomendasi = 10 ton/ha = 1 kg/plot), P2 =

Rekomendasi Pupuk Kandang Sapi (0.67 kg/plot = 666.67 g/plot) :

Rekomendasi Pupuk NPK (8.33 g/plot), P3 =

Rekomendasi Pupuk Kandang Sapi (0.33 kg/plot = 333.33 g/plot) :

Rekomendasi Pupuk NPK (16.67 g/plot) dan P4 = Pupuk NPK (sesuai rekomendasi =250 kg/ha = 25 g/plot). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, umur berbunga, jumlah cabang produktif, bobot buah per tanaman dan produksi per plot. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Perbedaan jenis mulsa plastik memberikan pengaruh yang signifikan terhadap jumlah cabang produktif, bobot buah per tanaman, dan produksi per plot. Penggunaan mulsa plastik hitam perak memberikan hasil yang terbaik karena mampu menjaga kelembaban tanah, menekan pertumbuhan gulma, dan meningkatkan efisiensi fotosintesis. Perbandingan dosis pupuk kandang sapi dan pupuk NPK berpengaruh signifikan terhadap beberapa parameter pertumbuhan dan hasil tanaman cabai merah, seperti jumlah cabang produktif, bobot buah per tanaman, dan produksi per plot. Kombinasi pupuk kandang sapi dan pupuk NPK dalam dosis yang tepat mampu meningkatkan produktivitas tanaman secara optimal dibandingkan pemberian pupuk tunggal. Parameter umur keluar bunga tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan baik pada perlakuan pupuk maupun jenis mulsa, yang diduga karena faktor genetik tanaman lebih dominan dibanding pengaruh perlakuan lingkungan pada fase inisiasi generatif. Interaksi antara perbandingan pupuk kandang sapi dengan pupuk NPK dan penggunaan jenis mulsa plastik tidak berpengaruh nyata terhadap parameter yang diamati. Kata Kunci : Tanaman Cabai Merah, Pupuk Kandang Sapi, Pupuk NPK, Mulsa Plastik